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Gallina
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100% COLOMBIANA
La empresa continua trayendo nuevos productos como POLLO, GALLINA, PAVO, PATO, RES, CONEJO Y CERDO y al mismo tiempo decide impactar al publico renovando...
PRODUCTOS
Nuestros productos van dirigido a hoteles, restaurantes, industrias alimenticias, catering, industria tamalera y por supuesto Los hogares bogotanos...
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Refrigeración y recomendaciones
Usted puede conservar asados, bistecs, chuletas y costillas de carne de res fresca en el refrigerador de 3 a 4 días, o congelada (a 0 grados F [-17.7 ºC] o menos) de 3 a 6 meses. Refrigere hígado o carnes de variedad de res de 1 a 2 días, o congele de 3 a 4 meses.
Tiempos de conservación en el refrigerador y congelador
| Categoría | Alimentos | Congelador (0 °F o menos) |
|---|---|---|
| Carne de res, ternera, cordero y cerdo . | Filetes | De 6 a 12 meses |
| Chuletas | De 4 a 6 meses | |
| Carnes asadas | De 4 a 12 meses | |
| Carne de ave fresca | Pollo o pavo, entero | 1 año |
Según la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica, si la carne estuvo dos horas sin la adecuada refrigeración, es conveniente desecharla. Fuentes de Senasa señalaron que todo depende del producto.
Carne de vaca: se conserva fresca tres días y uno más si está cocinada. La carne picada cruda dura entre uno y dos días en la nevera antes de perder su frescura.Pollo: debe cocinarse antes de dos días y, una vez preparado, aguanta máximo cuatro días, aunque lo ideal es consumir el guiso, como mucho, en uno o dos días.
Sobre
El Saraviado
Somos una empresa dedicada a la distribución y comercialización de pollo, gallina, pavo y cerdo en canal dirigido a hoteles, restaurantes, industrias alimenticias, catering, industria tamalera y por supuestos Los hogares bogotanos.
Misión
Dar cumplimiento a nuestros clientes en sus pedidos, entregándoles el mejor producto y en el tiempo requerido por ellos, convirtiéndonos en un aliado de sus negocios.
Visión
Liderar con gran influencia el mercado avícola de la zona central del país gracias a la calidad de nuestros productos y aportando satisfacción a nuestros clientes.
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