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Gallina

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Pollo

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Cerdo

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Pavo

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Pollo Criollo

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Conejo

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100% COLOMBIANA

La empresa continua trayendo nuevos productos como POLLO, GALLINA, PAVO, PATO, RES, CONEJO Y CERDO y al mismo tiempo decide impactar al publico renovando...

PRODUCTOS

Nuestros productos van dirigido a hoteles, restaurantes, industrias alimenticias, catering, industria tamalera y por supuesto Los hogares bogotanos...

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Preguntas frecuentes

Refrigeración y recomendaciones

Usted puede conservar asados, bistecs, chuletas y costillas de carne de res fresca en el refrigerador de 3 a 4 días, o congelada (a 0 grados F [-17.7 ºC] o menos) de 3 a 6 meses. Refrigere hígado o carnes de variedad de res de 1 a 2 días, o congele de 3 a 4 meses.

Tiempos de conservación en el refrigerador y congelador
Categoría Alimentos Congelador (0 °F o menos)
Carne de res, ternera, cordero y cerdo          . Filetes De 6 a 12 meses
Chuletas De 4 a 6 meses
Carnes asadas De 4 a 12 meses
Carne de ave fresca Pollo o pavo, entero 1 año

Según la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica, si la carne estuvo dos horas sin la adecuada refrigeración, es conveniente desecharla. Fuentes de Senasa señalaron que todo depende del producto.

Carne de vaca: se conserva fresca tres días y uno más si está cocinada. La carne picada cruda dura entre uno y dos días en la nevera antes de perder su frescura.Pollo: debe cocinarse antes de dos días y, una vez preparado, aguanta máximo cuatro días, aunque lo ideal es consumir el guiso, como mucho, en uno o dos días.

Sobre

El Saraviado

Somos una empresa dedicada a la distribución y comercialización de pollo, gallina, pavo y cerdo en canal dirigido a hoteles, restaurantes, industrias alimenticias, catering, industria tamalera y por supuestos Los hogares bogotanos.

Misión
Dar cumplimiento a nuestros clientes en sus pedidos, entregándoles el mejor producto y en el tiempo requerido por ellos, convirtiéndonos en un aliado de sus negocios.

Visión
Liderar con gran influencia el mercado avícola de la zona central del país gracias a la calidad de nuestros productos y aportando satisfacción a nuestros clientes.

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